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三浦 MIURA ステンレスモリブデン鋼 鎚目ダマスカス 菜切 (160mm) 白紙一号 7mm 重量： 168g

三浦 MIURA ステンレスモリブデン鋼 鎚目ダマスカス 菜切 (160mm) 白紙一号 7mm 重量： 168g16cm 303mm 160mm 45mm 2. 1mm 133g ()

SKU: 16153560847 · From meijijudolehavre.com

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Description

7mm 重量： 168g

体験出来ると共に、和包丁スタイルのハンドルには木肌の美しいモラドを使用した

手作りの刃物の良さにこだわりを持つ備中暉光三輪刃物工場の包丁です。

※炭素鋼の包丁はステンレス鋼に比べ切れ味は良いのですが錆びやすいため、

・刃の形状：切付牛刀

三浦 MIURA ステンレスモリブデン鋼 鎚目ダマスカス 菜切 (160mm) 白紙一号 7mm 重量： 168g16cm 303mm 160mm 45mm 2. 1mm 133g ()

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