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ナイフロール 着物柄 (79×14cm) 440 刃物鋼材の最高峰とも言える白一鋼（白紙1号）を、堺の職人、富樫憲治氏が鍛えた逸品。

ナイフロール 着物柄 (79×14cm) 440 刃物鋼材の最高峰とも言える白一鋼（白紙1号）を、堺の職人、富樫憲治氏が鍛えた逸品。Sashimi knife 330mm or less this is for 1 sashimi knife

SKU: 44619629396 · From meijijudolehavre.com

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Description

刃物鋼材の最高峰とも言える白一鋼（白紙1号）を、堺の職人、富樫憲治氏が鍛えた逸品。

きめ細かくすりおろすことができ、香りと辛さがいっそうひきたちます。

・刃の形状：先丸柳刃

・刃の形状：三徳

＊包丁の刃が大きく欠ける原因となりますので、冷凍食品や凍った食材へのご使用はお控え下さい。

ナイフロール 着物柄 (79×14cm) 440 刃物鋼材の最高峰とも言える白一鋼（白紙1号）を、堺の職人、富樫憲治氏が鍛えた逸品。Sashimi knife 330mm or less this is for 1 sashimi knife

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