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正広 MASAHIRO 本割込三合鋼 中華包丁 TX-101 TX-103 (175/195mm) サイズ:175mm ・鍛治：野村 和夫

正広 MASAHIRO 本割込三合鋼 中華包丁 TX-101 TX-103 (175/195mm) サイズ:175mm ・鍛治：野村 和夫17. 5cm 19. 5cm 288mm 312mm 173mm 197mm 88mm 96mm 1. 3mm 1. 42mm 236g 272g

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Description

・鍛治：野村 和夫

・刃の形状：ユーティリティ

「純白（じゅんぱく）」シリーズは白一鋼の芯材に、それを包む皮鉄を軟ステンレスとすることで鋭い切れ味のみならず

・シリーズ：平目ぼかし

・鍛治：萩野

正広 MASAHIRO 本割込三合鋼 中華包丁 TX-101 TX-103 (175/195mm) サイズ:175mm ・鍛治：野村 和夫17. 5cm 19. 5cm 288mm 312mm 173mm 197mm 88mm 96mm 1. 3mm 1. 42mm 236g 272g

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