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景清 KAGEKIYO 出刃 銀紙三号 漆平目柄 （165mm） 本焼 赤身肉のステーキを鉄板の上で直接切り分けるのに便利な反り上がった切っ先を持つカービングナイフです。

景清 KAGEKIYO 出刃 銀紙三号 漆平目柄 （165mm） 本焼 赤身肉のステーキを鉄板の上で直接切り分けるのに便利な反り上がった切っ先を持つカービングナイフです。16. 5cm 310mm 166mm 51mm 5. 71mm 252g

SKU: 77959268171 · From meijijudolehavre.com

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Description

赤身肉のステーキを鉄板の上で直接切り分けるのに便利な反り上がった切っ先を持つカービングナイフです。

酔心白二鋼は切れ味を邪魔する不純物が極めて少ないため、炭素鋼本来の純粋に鋭い切れ味を発揮します。

・柄：欅柄

鍛造VG10ダマスカスの刀身が鋭い切れ味と砥ぎやすさを両立する包丁です。

・刃の芯材：SRS13(ステンレス)

景清 KAGEKIYO 出刃 銀紙三号 漆平目柄 （165mm） 本焼 赤身肉のステーキを鉄板の上で直接切り分けるのに便利な反り上がった切っ先を持つカービングナイフです。16. 5cm 310mm 166mm 51mm 5. 71mm 252g

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