Teglia, antiaderente, 4 bordi, HENDI, GN 1/1, Nero, 530x325x(H)10mm, rettangolare passata di albicocche Richiudere accuratamente la confezione dopo

Richiudere accuratamente la confezione dopo l’uso per preservare le proprietà idrorepellenti del prodotto

Lo zucchero invertito è un ingrediente tecnico molto utilizzato in pasticceria

Bar e locali di ristorazione che desiderano un’esposizione di alta gamma per prodotti freddi

Capacità fino a 8 bottiglie

</p> <p><strong>Per chi è</strong></p> <ul> <li>Pasticcerie artigianali e professionali</li> <li>Bar e caffetterie che realizzano dolci da forno</li> <li>Gelaterie che arricchiscono le basi di torte gelato</li> <li>Ristoranti di alta cucina che desiderano un tocco di eleganza nei dessert</li> </ul> <p><strong>Vantaggi pratici</strong></p> <ul> <li>Facile dosaggio: la tabella di diluizione è riportata sul retro della bottiglia per ottenere la gradazione desiderata in pochi secondi

Teglia, antiaderente, 4 bordi, HENDI, GN 1/1, Nero, 530x325x(H)10mm, rettangolare passata di albicocche Richiudere accuratamente la confezione dopoRivestimento antiaderente. Adatto per l'uso in forno fino a 250C. L'alluminio leggero rende i vassoi pi facili da maneggiare rispetto ai vassoi in ghisa pi pesanti. Il rivestimento antiaderente consente una facile pulizia a mano. I bordi rialzati aiutano a mantenere il cibo in posizione e a ridurre le fuoriuscite.