Coverglass Arancia Glassa a specchio Ipsa Kg 3 aroma pasta limone Semifreddo

Semifreddo

Dimensioni mm

congelatore e abbattitore

</li> <li>Permette di uniformare la qualità sensoriale tra le diverse produzioni

E per la pasticceria:

Coverglass Arancia Glassa a specchio Ipsa Kg 3 aroma pasta limone SemifreddoCoverglass Arancia Glassa a specchio Ipsa 3 kg A cosa serve nel lavoro quotidiano La glassa a specchio al gusto arancia ideale per ottenere una finitura liscia e riflettente su torte bavarese, mousse, semifreddi e altri dessert che richiedono un effetto specchiato professionale. Per chi Perfetta per pasticcerie, gelaterie, bar e ristoranti che propongono dessert di alta gamma e desiderano valorizzare la presentazione dei propri prodotti. Vantaggi