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franciacorta extra brut docg quinque cuvee 5 vendemmie uberti W10-11-nebbiolo freschi e agrumati

franciacorta extra brut docg quinque cuvee 5 vendemmie uberti W10-11-nebbiolo freschi e agrumatiGiallo dorato il colore, con perlage elegante e fine. Complesso il bouquet olfattivo, composto da sentori di frutta a polpa gialla matura, note di lievito e di crosta di pane, sfumature di cedro e agrumi canditi. Il palato sapido e perfettamente organizzato, di ottima struttura e di lunga persistenza. Nasce da un progetto produttivo unico: una cuve ottenuta dallassemblaggio di cinque diverse vendemmie, selezionate per rappresentare al meglio

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Description

freschi e agrumati

il tutto sostenuto da un buon grado alcolico

fiori bianchi (giglio) e frutta secca appena tostata (nocciola

Matura in botti di rovere di Slavonia ed in carati di rovere francese di Allier da 500 litri

Primi di carne

franciacorta extra brut docg quinque cuvee 5 vendemmie uberti W10-11-nebbiolo freschi e agrumatiGiallo dorato il colore, con perlage elegante e fine. Complesso il bouquet olfattivo, composto da sentori di frutta a polpa gialla matura, note di lievito e di crosta di pane, sfumature di cedro e agrumi canditi. Il palato sapido e perfettamente organizzato, di ottima struttura e di lunga persistenza. Nasce da un progetto produttivo unico: una cuve ottenuta dallassemblaggio di cinque diverse vendemmie, selezionate per rappresentare al meglio

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