Mandolina tipo V, HENDI, Nero, 405x135x(H)145mm bollitore Riduzione del 20% delle perdite

Riduzione del 20% delle perdite di produzione durante il taglio del pan di spagna

nonché per chef di pasticceria professionale

Impastatrice a spirale professionale 40 litri

Completamente realizzato in alluminio Set di 3 ugelli in polipropilene e una spazzola per la pulizia

creme pasticcere

Mandolina tipo V, HENDI, Nero, 405x135x(H)145mm bollitore Riduzione del 20% delle perditeRealizzato in acciaio inossidabile. Lo spessore pu essere modificato sostituendo il tampone, 1,5 mm, 2,5 mm e 3,5 mm. Con 2 cuscinetti per julienne: 4,5 mm e 9 mm di spessore. Il portavivande realizzato in PP e acciaio inossidabile 18 8. Sbloccare i pad con l'unico pulsante di blocco rilascio. I piedini retrattili sono rivestiti in TPR antiscivolo, garantiscono stabilit durante l'uso. Pu essere utilizzato da solo, posizionato su una ciotola o anche in