marsannay rouge la chapitre 2023 sylvain pataille W6-7-bianchi-alpi La fermentazione alcolica

La fermentazione alcolica

in un risultato che trasmette raffinatezza e sostanza nel contempo

al sorso è fruttato

Preparazioni a base di pesce e carni bianche rappresentano l'abbinamento perfetto per questo vino

il risultato è un vino perfettamente bilanciato

marsannay rouge la chapitre 2023 sylvain pataille W6-7-bianchi-alpi La fermentazione alcolicaAlla vista si annuncia con un bel colore rosso rubino, intenso e luminoso. Il naso si apre dopo qualche istante, raccontando note fruttate e sensazioni che virano maggiormente verso i terziari. Al palato di medio corpo, con un sorso puntuale e completo, di buona persistenza. Eleganza, forza e concentrazione, cos potremmo definire il Marsannay Rouge La Chapitre di Sylvain Pataille, pinot nero in purezza che nasce da un approccio in vigna e in cantina