Contenitore GN 2/3, polipropilene, HENDI, GN 2/3, 9L, Trasparente, 354x325x(H)100mm, rettangolare topping

Gelaterie: Utilizzabile in

</li> <li> <strong>Gelaterie:</strong> Utilizzabile in pasticceria fredda per l'aromatizzazione di basi o inclusioni che richiedono la nota dolce e burrosa della brioche

Due schermi riflettenti inclinabili in acciaio inox a destra e a sinistra

Nel gabinetto ci sono: – 3 ripiani

5 set di binari

Meccanismo di macinazione in ceramica (macine) – non corrosivo (adatto al sale)

Contenitore GN 2/3, polipropilene, HENDI, GN 2/3, 9L, Trasparente, 354x325x(H)100mm, rettangolare topping </li> <li> <strong>Gelaterie:</strong> Utilizzabile inA tenuta d'aria. Adatto per congelamento, refrigerazione e conservazione a caldo. Viene fornito con clip colorate (verde, giallo, blu e rosso secondo le linee guida HACCP). Etichetta HACCP integrata, che consente una facile tracciabilit del contenuto. Non assorbe odori e sapori.