Conservatore per gelato mantecato Dolce Vita Numero Carapine:4
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</li> <li> <strong>Alta Resa Cromatica:</strong> La sua concentrazione assicura un colore rosso brillante e intenso con dosaggi minimi
ottimizzando i costi e la gestione delle scorte
(CONDENSAZIONE ARIA/ACQUA)
ottimizzando l'uso del prodotto
di colore Nero
Conservatore per gelato mantecato Dolce Vita Numero Carapine:4 </li> <li> <strong>Alta Resa Cromatica:</strong>A cosa serve nel lavoro quotidiano Conserva gelati mantecati, granite e sorbetti alla temperatura ottimale (5 C 20 C) mantenendo la consistenza cremosa e la freschezza del prodotto. Grazie allagitatore interno (disponibile nelle versioni 6, 8 e 10) il contenuto rimane omogeneo, evitando la formazione di cristalli di ghiaccio. Il vano riserva ad alta capacit permette di gestire grandi volumi di produzione senza interruzioni, ideale per turni intensi.
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