saint emilion aoc grand cru classe a 2023 chateau pavie cassetta di legno W10-11-nebbiolo Sangiovese

saint emilion aoc grand cru classe a 2023 chateau pavie cassetta di legno W10-11-nebbiolo SangioveseAl naso il bouquet si apre sui frutti rossi, di prugna rossa, amarena, seguito da note balsamiche di eucalipto e menta, con un ricordo di cristalli di sale. Al palato si mostra equilibrato, con un tannino succoso, pieno, rotondo, molto armonico. Ritorna anche la frutta in maniera molto rinfrescante, con note di legno molto fini. Freschezza e sapidit chiudono il cerchio in una degustazione impressionante. Non siamo solo sulla vetta di Saint milion, ma

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