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Apontamento de Produção - Versão 2.0 "médicos" controle ingredientes e custos dosAPONTAMENTO DE PRODUO O apontamento da produo informa, para cada ordem de produo: a quantidade produo por turnos, horas, maquinas. a quantidade de mo de obra, em horas, dedicada ordem de produo a quantidade de refugos, paradas e aproveitamento. O apontamento da mo de obra registra o tempo que cada pessoa ou equipamento dedicou a uma ordem de produo e s paradas. Um dos objetivos do apontamento apoiar o custeio: o total de horas trabalhadas por centro